Découvrez une recette rafraîchissante et délicieuse : le gin tonic framboise. Ce cocktail fruité est parfait pour l’été en alternative à la recette du gin tonic classique.
acidulé
Recette du gin tonic framboise en rapide
Écrasez quelques framboises fraîches avec du gin et allongez de tonic pour un cocktail coloré. Cette version fruitée du classique apporte une note acidulée parfaite pour l'été.
Ingrédients et équipement recommandé
- Verre
- Cuillère de bar
- Jigger ou doseur
- Pilon
Astuce de l'équipe pour le meilleur gin tonic framboise
Si vous voulez casser l'acidité des framboises vous pouvez rajouter 2 cl de sirop de sucre. Le sucre casse l'acidité en général et le cocktail sera plus équilibré pour ceux qui aime moins l'acide mais tout de même le goût framboise
Préparation du gin tonic framboise
1. Préparez le verre
Munissez-vous d'un verre highball et ajoutez les glaçons puis les framboises fraîches.
2. Écrasez les framboises
Écrasez délicatement les framboises avec un pilon pour libérer leurs arômes et leur couleur rosée.
3. Versez le gin
Ajoutez le gin London Dry directement sur les framboises écrasées.
4. Allongez au tonic
Complétez avec le tonic en versant délicatement le long du verre pour préserver les bulles.
5. Finalisez et servez
Mélangez légèrement avec une cuillère bar et décorez d'un quartier de citron vert si désiré.
FAQ pour un bon gin tonic framboise
Quelques questions courantes pour faire un gin tonic framboise
Le gin tonic fraise est une alternative fruitée et gourmande, idéale pour ceux qui aiment les saveurs douces et estivales. Pour une touche plus rafraîchissante, le gin tonic concombre apporte une fraîcheur végétale et subtile. Enfin, le gin tonic orange séduit par son équilibre entre amertume et douceur, parfait pour un apéritif ensoleillé.
