Les Punchs sont des cocktails festifs et conviviaux, nés au XVIIe siècle dans les colonies britanniques en Inde. À l’origine, le mot “punch” vient du hindi “panch”, qui signifie cinq, en référence aux cinq ingrédients classiques : alcool, sucre, citron, eau et épices. Ces boissons se caractérisent par leur capacité à être préparées en grande quantité, idéales pour les fêtes et les rassemblements.
Les punchs peuvent être faits avec différents types d’alcools comme le rhum, le whisky ou la vodka, et se déclinent en versions fruitées ou exotiques. Leur polyvalence permet d’ajouter des jus de fruits, des sirops ou des épices, offrant des cocktails à la fois colorés, gourmands et rafraîchissants pour toutes les occasions.
