Le Gin Tonic Classique, c'est l'incontournable pour un coup de frais dans un apéritif ou pendant une soirée.
Recette du Gin Tonic Classique en rapide
Vers simplement tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons, ajoute le tonic en dernier et mélange à l'aide d'une cuillère. Ton gin tonic est prêt en un clin d'œil !
Ingrédients et équipements recommandés :
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Verre piscine
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Cuillère à mélange
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Jigger / Doseur
L'astuce de l'équipe pour un Gin Tonic Classique
La clé d'un Gin Tonic parfait, c'est d'utiliser un bon gin et de bien doser le tonic. Évite de verser le tonic d'un coup, fais-le couler doucement sur les côtés pour conserver le pétillant.
Préparation du Gin Tonic Classique
1. Remplir le verre de glace
Commence par remplir un verre ballon ou un verre piscine de glaçons, jusqu'en haut. Les glaçons vont refroidir et diluer le cocktail de manière progressive.
2. Ajouter le gin
Verse ensuite 5 cl de gin London Dry directement sur les glaçons. Le gin va se mélanger doucement avec les glaçons.
3. Compléter avec le tonic
Complète en versant lentement 12 cl de tonic sur les côtés du verre. Cela va permettre de garder le maximum de pétillant.
4. Garnir et déguster
Pour finir, ajoute 4 baies de genièvre et un zeste de citron pour parfumer ton Gin Tonic. Mélange délicatement avec une cuillère à cocktail et déguste bien frais !
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Choisir son tonic pour le gin tonic
Ici l'astuce rapide pour choisir son tonic parfait sinon consulte directement notre guide pour choisir ton tonic
Les différentes eaux toniques et les meilleurs toniques
Il existe différents types d’eau tonique :
- Les tonics nature (ou Indian tonic)
- Les tonics aromatisés, souvent à base d’herbes et d’aromates
Comment choisir son eau tonique ?
Voici trois critères simples pour vous aider à choisir :
- L’utilisation : pour un gin tonic classique, un Fever Tree fera l’affaire. Pour des cocktails variés, optez pour des tonics aromatisés comme ceux de Fentimans.
- Le type de soirée : adaptez votre choix selon l’ambiance. Une soirée dégustation mérite un tonic de qualité, tandis qu’une soirée entre amis peut se contenter d’un classique.
- Le prix : choisissez selon votre budget. Tous les tonics présentés ici sont de qualité, donc vous pouvez faire un choix éclairé sans vous ruiner.
Voici notre sélection trouvable facilement :
Fever Tree : pour monter en gamme sans se ruiner
La marque Fever Tree propose un Indian Tonic neutre qui met en valeur la plupart des gins. Il existe aussi des variantes comme le méditerranéen et l’Elderflower.
Tonic Fentimans
Fentimans offre une diversité de tonics, dont le Fentimans Yuzu, parfait pour les gins japonais. Leur gamme variée permet de réinventer votre gin tonic.
Thomas Henry Tonic
Un tonic neutre et passe-partout, idéal pour toutes les occasions.
Double Dutch : le tonic 100% naturel
Fabriqué uniquement à partir d’ingrédients naturels, Double Dutch apporte une touche originale à vos gins toniques.
Schweppes Tonic : le leader du marché
Le Schweppes Tonic est facile à trouver et représente une bonne option pour votre gin tonic, surtout si vous devez en préparer plusieurs. Ses saveurs sont légèrement plus sucrées que d’autres tonics. Pas à privilégier si vous voulez être raffiné.
L’eau tonique, c’est quoi ?
C'est une boisson gazeuse fabriquée à base d’eau et de quinine. La quinine est extraite d’un arbuste originaire d’Amérique du Sud, le Quinquina. L’eau tonique a donc des saveurs amères en fin de bouche. Au départ, elle était utilisée pour soigner certaines maladies et a rapidement été mélangée avec le gin.
A vos gin to !
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour choisir l’eau tonique qui accompagnera parfaitement votre gin tonic. N’oubliez pas notre coup de cœur : le Fever Tree, un excellent tonic qui se marie à merveille avec vos gins !
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FAQ sur la Recette du Gin Tonic Classique
Voici quelques questions fréquentes sur ce cocktail incontournable, parfait pour se rafraîchir avec élégance !
C'est une bonne question ! Pour éviter que ton gin tonic ne soit trop amer, la clé est de trouver le bon équilibre entre le gin et le tonic. Un conseil : commence avec un rapport de 1 pour 2 ou 1 pour 3 en faveur du tonic. Ainsi, les saveurs amères du gin seront bien tempérées par la touche de douceur et de carbonatation du tonic.
La proportion idéale pour obtenir un gin tonic parfaitement équilibré se situe généralement entre 1 dose de gin pour 2 à 3 doses de tonic. Cela permet de mettre en valeur les saveurs du gin tout en apportant la fraîcheur effervescente du tonic. Bien sûr, tu peux ajuster ces proportions selon tes goûts personnels !
Il existe plusieurs variantes délicieuses du gin tonic. Le gin tonic concombre apporte une fraîcheur unique grâce au concombre. Le gin tonic orange, quant à lui, utilise des tranches d'orange pour une touche fruitée et légèrement sucrée. Et si tu veux une option sans alcool, tu peux aussi te tourner vers un gin tonic sans alcool avec des alternatives de gin adaptées.
