Découvrez une recette originale et savoureuse : le gin tonic café. Cette variante sophistiquée apporte une touche torréfiée unique à la recette du gin tonic classique.

🕐
5 minutes
😊
Facile
Torréfié
rafraîchissant

Recette du gin tonic café en rapide

Un cocktail original qui marie la fraîcheur du gin tonic à l'intensité de l'expresso. Cette boisson sophistiquée combine gin, tonic, liqueur de café et expresso pour un résultat surprenant et délicieux.

gin tonic café

Ingrédients et équipement recommandé

  • Verre
  • Cuillère de bar
  • Jigger ou doseur

Ingrédients et équipement recommandé

Cocktail(s)
5 cl
Gin London Dry
12 cl
Tonic water
2 cl
Liqueur de café
1
Expresso
5
Glaçons
3
Grains de café (décoration)

Astuce de l'équipe pour le meilleur gin tonic café

Laissez refroidir votre expresso au réfrigérateur pendant 10-15 minutes avant de l'ajouter au cocktail. Un expresso tiède diluerait les glaçons et donnerait un résultat fade. Pour la liqueur de café, privilégiez le Kahlúa ou le Tia Maria qui s'accordent parfaitement avec le gin London Dry.

Préparation du gin tonic café

1. Préparez l'expresso

Réalisez un expresso court et intense, puis laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant 10-15 minutes pour éviter qu'il ne dilue votre cocktail.

2. Préparez le verre

Munissez-vous d'un verre highball et remplissez-le généreusement de 5 glaçons pour bien rafraîchir le mélange.

3. Versez les alcools

Ajoutez d'abord le gin London Dry, puis la liqueur de café en versant délicatement pour créer les premières saveurs de base.

4. Incorporez l'expresso refroidi

Versez lentement l'expresso froid dans le verre en remuant légèrement avec une cuillère à mélange pour homogénéiser les arômes.

5. Complétez avec le tonic

Ajoutez le tonic water en dernier pour préserver ses bulles, puis décorez avec quelques grains de café et servez immédiatement.

FAQ pour gin tonic café

Quelques questions courantes pour faire un gin tonic café parfait.

Pour une touche fruitée et acidulée, le gin tonic pamplemousse est un incontournable. Le gin basil smash séduit par ses notes herbacées et rafraîchissantes. Le gin tonic concombre apporte une fraîcheur végétale, tandis que le gin tonic orange reste un grand classique pour un apéritif équilibré et ensoleillé.