Envie d’un cocktail frais et pétillant ? Le London Mule est la boisson parfaite pour surprendre vos papilles.
épicé
Recette du London Mule en rapide
Le London Mule se prépare directement dans un mug en cuivre rempli de glaçons. Un mélange simple de gin, citron vert et ginger beer pour un cocktail frais et épicé.
Ingrédients et équipement recommandé
- Mug en cuivre (ou verre highball)
- Cuillère à mélange
- Jigger
Astuce de l'équipe pour le meilleur London Mule
Remplace le jus par une demi-lime écrasée au pilon dans le mug : zeste + pulpe = fraîcheur explosive (puis complète avec une ginger beer bien relevée).
Préparation du London Mule
1. Préparez le mug
Remplissez un mug en cuivre ou un verre long drink de glaçons bien frais.
2. Versez le gin
Ajoutez 5 cl de gin directement sur les glaçons.
3. Ajoutez le citron vert
Versez 2 cl de jus de citron vert fraîchement pressé pour apporter l’acidité.
4. Complétez avec la ginger beer
Allongez avec 8 cl de ginger beer bien pétillante pour la touche épicée.
5. Mélangez délicatement
Utilisez une cuillère à mélange pour homogénéiser sans casser les bulles.
6. Décorez et servez
Ajoutez une rondelle de citron vert sur le bord du mug et dégustez aussitôt.
FAQ pour London Mule
Quelques questions courantes pour faire un London Mule.
Le choix du gin joue un rôle clé dans l'équilibre du London Mule. Privilégiez un gin sec et classique de type London Dry. Pour une touche artisanale et bien maîtrisée, le London Dry Gin La Fabrique Héritier est une excellente option, avec ses notes d’agrumes et d’épices qui se marient parfaitement à la ginger beer.
La différence principale réside dans l’alcool de base. Le Moscow Mule est préparé avec de la vodka, alors que le London Mule remplace celle-ci par du gin. Le résultat ? Un cocktail plus aromatique et botanique, mais toujours aussi frais grâce au citron vert et à la ginger beer.
Si vous aimez le French Mule mais souhaitez varier les plaisirs, plusieurs alternatives s'offrent à vous. Le classique Gin Tonic reste incontournable pour sa fraîcheur et sa simplicité. Pour explorer la famille des Mules, testez le Jamaican Mule au rhum ou le traditionnel Moscow Mule à la vodka. Et pour revenir au French Mule, découvrez toutes les subtilités de cette version française raffinée.
