Tu cherches à découvrir la recette du Martini Spritz (Vermouth Rouge) ? C’est une autre façon de faire un Apérol Spritz, avec une touche un peu différente. Ça reste frais et désaltérant, parfait pour l’apéritif.
Recette du Martini Spritz (Vermouth Rouge) en rapide
Verse tous les ingrédients directement dans un verre rempli de glaçons, ajoute le Prosecco et l'eau gazeuse en dernier pour préserver les bulles. Décore avec une tranche d'orange et une feuille de menthe et tu es prêt à savourer ce cocktail apéritif parfait !
Équipement Recommandé :
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Verre piscine
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Cuillère à mélange
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Jigger / Doseur
Pssst... Tous les ingrédients en 1 clic
L'astuce de l'équipe pour un Martini Spritz parfait
L'astuce d'un Martini Spritz réussi, c'est d'ajouter l'eau gazeuse en dernier pour préserver le pétillant du Prosecco. Verse d'abord le Martini et le Prosecco, puis complète délicatement avec l'eau gazeuse pour ne pas casser les bulles.
Préparation du Martini Spritz (Vermouth Rouge)
1. Préparer le verre
Commence par remplir ton verre piscine de glaçons pour bien le rafraîchir. Cela aidera à garder ton cocktail bien frais tout au long de la dégustation.
2. Ajouter le Martini
Verse ensuite les 6 cl de Martini (vermouth rouge) dans le verre rempli de glaçons. Mélange doucement pour bien incorporer.
3. Compléter avec le Prosecco
Complète avec les 12 cl de Prosecco. Verse délicatement pour préserver le pétillant du vin effervescent.
4. Finaliser avec l'eau gazeuse
Pour finir, ajoute les 5 cl d'eau gazeuse en dernier. Cela permettra de garder le maximum de bulles dans ton cocktail.
5. Décorer et servir
Termine en décorant ton Martini Spritz avec la tranche d'orange, la feuille de menthe et le bâton de cannelle. Ton cocktail est prêt à être dégusté !
FAQ sur la Recette du Martini Spritz (Vermouth Rouge)
Voici quelques questions fréquentes sur ce cocktail apéritif à base de vermouth rouge et de prosecco !
Le Martini Spritz se déguste bien frais, généralement servi avec de la glace dans un verre à vin ou à cocktail. Tu peux le boire nature ou l'agrémenter d'une rondelle d'orange ou d'un zeste de citron pour relever sa fraîcheur. C'est un cocktail idéal pour l'apéritif, qui peut s'accompagner de petits amuse-bouches salés.
Le Martini Prosecco est une variante du Martini Spritz qui utilise du prosecco à la place du vermouth rouge. C'est un cocktail léger et pétillant, qui apporte une touche de fraîcheur et de vivacité. Tu peux même le décliner en version sans alcool avec du virgin spritz.
Le Fiero Spritz est une variante du Martini Spritz qui utilise le Martini Fiero, un vermouth au goût plus amer et épicé, à la place du vermouth rouge classique. Tu peux également préparer un Aperol Spritz sans eau gazeuse pour une version plus douce.
En plus du Martini Prosecco et du Fiero Spritz, tu peux décliner le Martini Spritz avec d'autres vermouths ou apéritifs, comme le Campari Spritz. Cela permet de jouer sur les arômes et les amertumes pour créer des versions plus ou moins intenses de ce cocktail apéritif.

